• 川崎市多摩区で150年つづく梨農家です

杏の紫蘇まき

杏の収穫が始まりました。先日傷んだ杏を旦那さんからもらい食べたら美味しかったです。生の杏は優しい味なんですが、火を通すと主張が強くなります。この味の変化とっても面白いです。 今年は昨年より杏の収穫量が …

続きを読む


かえる

蛙って「ケロケロ」って鳴くイメージですよね?畑のそばには田んぼもあるので(うちのではないです)、用水路があります。だからか、梨畑にもアマ蛙が結構いるんです。 「グワァ、グワァ、グワァ」ってカモみたいに …

続きを読む