• 川崎市多摩区で150年つづく梨農家です
<梨の販売に関して>

今年の和梨の販売は終了いたしました。

ル・レクチェ(洋ナシ):
新潟県で多く作られている洋ナシで、幻の洋ナシと言われています。
芳醇な香り、トロッとした食感、上品な甘さ、一度食べたらまた食べたくなる美味しさです。
コンポートにしても煮崩れしにくいです。追熟状況を見ながら発送や販売しております。まだもう少しだけ在庫があります。

新着情報

防鳥網外し

杏の木の剪定-防鳥網外しのため

「杏の木の剪定を剪定しなくちゃ」 と旦那さん。剪定するには少し時期が早くないかなぁと思って確認すると、「防鳥網を外す作業のために、網から飛び出ている枝は切っておかなくちゃ」とのことでした。 あまり高い …

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姫りんご

姫りんご

「ねえ、リンゴ狩りに行かない?」 幼稚園から帰ってきた娘に聞くと、「えー、自転車の練習したかったのに・・・」とのお答え。最近補助輪なしで自転車に乗れるようになったので、自転車乗るのが楽しくて仕方がない …

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義父さん頑張る!

お手伝いします! 2019年、雨ばかり続いた梅雨が明けるとびっくりするような暑さの夏がやってきました。夏の間は家にこもっていることの多かった義父、秋も深まってきた10月末になると毎日畑で仕事をするよう …

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八達花粉2

花粉精製

松屋梨園の花粉は自家製です 取ってきた花を乾燥機に掛けて、花びらと軸とに分けたら花粉の精製作業を開始します。(八達梨、あけぼの(日の出)梨、松島梨の花から花粉を採取します)。 写真の黄色粉は八達梨の花 …

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絡まったツタを取る旦那さん

防鳥網を外す準備をしました

収穫が終わり11月に入ると防鳥網を外します 防鳥網を張っている梨農家の人が集まってそれぞれの梨畑の網を順番に外していきます。うちは今年から(2019年)網を張ったので今年が初めての防鳥網外し。2つ畑が …

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八達の花

花摘み作業

八達梨の花摘み作業 花粉付け用の花粉を取る八達梨は、チラホラ花が咲き始めころになると摘蕾を兼ねて蕾(花)を摘みます。 あけぼの梨、松島梨も同様に花粉付け用の花粉をとりますが、この3種類の中で八達梨が一 …

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芽切後4

摘蕾

摘蕾作業 芽が膨らんで蕾が出てくると摘蕾作業を始めます。摘蕾作業を行う理由は、全ての蕾が咲いてしまうと余分なエネルギーを使ってしまうためです。花芽には複数個の蕾が入っているのですが、だいたい4個~5個 …

2019年10月26日 /
2015年春, 梨園の春, , ,
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芽切前

芽切作業

芽切作業 花芽が大きくなると「芽切り」作業を行います。花芽には葉と蕾が入っていて蕾は多いものだと10個以上入っているものをあります。 真上と真下にある芽は芽切します。 何故かというと、真上に伸びるとエ …

2019年10月26日 /
2015年春, 梨園の春, , ,
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3月花芽2

花芽

3月下旬の花芽(2015年) 3月になり暖かい日が増えてくると、梨の花芽もだいぶ大きくなってきます。花芽には蕾と葉が入っています。蕾は多いものだと10個以上入っているものもあるそうです。写真は八達の花 …

2019年10月26日 /
2015年春, 梨園の春, , ,
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葉芽

葉芽と花芽(2015年)

1月の葉芽と花芽 1月末の時点の葉芽と花芽です。葉芽には葉しか出てきません。花芽には花が咲いて葉も出てきます。 なので花芽の方が大きいようです。1月、2月は芽が膨らむ様子は肉眼では実感できませんが、3 …

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