2022年、最終日となりました。 今年も一年ありがとうございました‼️ 本当に大変な一年でした。大変すぎて夏の暑さの記憶がありません。 梨の収穫直前に夫が病気になり、即入院。7月に手術2回。 梨の作業 …
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当園では5月～7月の初旬ごろまで蕗が採れます。梨畑で作っていて、梨の肥料が効いているのでとても太くて、でも柔らかい美味しいと評判の蕗です。（流石に6月後半からは細くなってきますが・・・） そんな当園自 …
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こちらはヒメコナツという極早生の桃の花です。 そして、こちらがヒメコナツの実です。 もうすぐ収穫が始まります。期間短いのでアッと言う間に終わってしまいます。ご興味ある方はご連絡下さい。
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八達の実です。赤ちゃんの頃から、八達は八達っぽい形をしています。 当園の八達の木は立派なので、袋かけも一苦労。1人だと1日かけてかける感じです。 ずっと上を向いているので、首が痛い・・・。
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梨の実が付きました。これは稲城梨の実です。 沢山ついた梨の実を摘果（間引き）します。摘果は第一弾、第二段と行い、第二段終了後に袋かけ作業に入ります。 今年は雨が多く、なかなか作業がすすまなくて焦ってお …
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杏の実が付きました。半袖になりたいほど暑い日が続き一気に咲いてしまい、わーとなりました。花粉付けしなくちゃ～と思ったら雨が続き、今年は余り実が付かないかもなぁと心配していました。 今のところ例年並みに …
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ヒメコナツ（早生の小粒の桃）の花が咲きました。濃いピンク色でとても可愛い花です。畑に入ると他にも花が咲いているのですが、とにかく目を引きます。子供と畑に行き、この畑の中でどの花が好き？と聞くと、「桃の …
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春休みがそろそろ始まるなぁという頃（3月下旬）にスモモの花が咲きました。 2月までは寒い日が多かったのですが、3月に入るといきなり春が来ました。畑は日当たりが良いので、暖かいというよりも暑いと感じる日 …
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我が家では、のらぼう菜（つや菜）の茎の部分だけためておいて、作る料理です。もちろん葉の部分を使っても美味しいです。 ①のらぼう菜（つや菜）2束分の茎の部分を少し固めに茹でて好きな長さに切っておきます。 …
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のらぼう菜（つや菜）の辛し和え。小松菜でも美味しいです。お酒に合うと夫が喜びます。 ①のらぼう菜（つや菜）を1束、半分に切ります（葉の部分と茎の部分） ②①を茹でます。茎の方が固いので、茎の部分から先 …
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