• 川崎市多摩区で150年つづく梨農家です
  • 杏の紫蘇まき

    杏の収穫が始まりました。先日傷んだ杏を旦那さんからもらい食べたら美味しかったです。生の杏は優しい味なんですが、火を通すと主張が強くなります。この味の変化とっても面白いです。 今年は昨年より杏の収穫量が …

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