• 川崎市多摩区で150年つづく梨農家です
のらぼう菜の茎のペペロンチーノ

のらぼう菜レシピ-のらぼう菜の茎のペペロンチーノ

我が家では、のらぼう菜(つや菜)の茎の部分だけためておいて、作る料理です。もちろん葉の部分を使っても美味しいです。 ①のらぼう菜(つや菜)2束分の茎の部分を少し固めに茹でて好きな長さに切っておきます。 …

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