• 川崎市多摩区で150年つづく梨農家です
アイスの実

アイスの実_梨味

今年もアイスの実の梨味を食べました。何種類か梨味のアイスを食べたのですが、アイスの実の梨味が一番美味しいと思いました。いくつか食べて保存できるのも嬉しいです。 梨を加工するとぼんやりした感じになるので …

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梨ゼリー

試してみましたー梨のゼリー

コンビニに行くと梨のゼリーが売っていました。MARUHA NICHIROの梨ゼリー。梨を使った商品は「う~ん」っていうものが多いのですが、見つけると買ってしまいます。 サイズもなかなか大きいです。子供 …

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少し前の話ですが、のらぼう菜の種を蒔きました

8月の終わりの頃、お友達のFBを見ていたらのらぼう菜の種を蒔いたと出ていたので、私も慌てて蒔きました。昨年は9月の末に蒔いたのですが、少し蒔くの遅かったかなぁと思ったので、今年は忙しい時期でしたが頑張 …

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爽の梨味

梨のアイス

「梨」とみるとついつい購入してしまいます。そんな私を見て、子どもも梨製品を見つけると「お母さん、梨のがあるよ」と教えてくれます。 確か去年も買った「爽」の梨味。購入した日の夕飯のデザートになりました。 …

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梨ウォーター

梨ウォーター

いつもお世話になっている友人から、「これ梨飲料のなかでもなかなかいけると思うよ」と連絡があり、なんと1箱送ってくれました。 その名も梨ウォーター。 友人は焼酎と割ったら美味しかったと話していました。早 …

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生ハムと梨のサラダ

梨と生ハム2

お客様から教えて頂いた梨と生ハムの組み合わせ。よ~し、これをさらにアレンジしてみよう!と思いサラダにしてみました。(アレンジって程アレンジしてない・・・) ベビリーフに梨と生ハム。鮮やかにするためにミ …

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梨と生ハム

梨と生ハム1

いつも来てくださるお客様から「梨と生ハム合うんだよ!」と教えて頂きました。それも2人のお客様に別々の日に。お二人とも「生ハムとメロンって有名だけど、梨の方が合うと思うんだよ」とのこと。一人のお客様はわ …

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無花果と梨のジャム

梨と無花果のジャム

梨農家なんですが、無花果の木もあります。おじいちゃんが植えました。それも沢山植えました。梨いっぱいいっぱいなので、無花果見てる場合じゃなくて・・・。 少し落ち着いたので、お手伝いしてくれるお友達と無花 …

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himuro

杏やスモモの商品続々2

新丸子にある和菓子屋さん「菓心 桔梗屋」さんが当園の杏を使った氷室を作ってくださいました。今年は杏をトロットトロに煮たそうです。期間限定、数量限定だそうです。モチモチで杏が甘酸っぱくてとても美味しいで …

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貴陽のゼリー

杏やスモモを使った商品続々

梨農家なのですが、杏とスモモも育てています。杏は無事今年の収穫を終えました。稲城にある「お菓子の工房 だいちとくるみ」さんは5年ほど前から当園の杏を使用してくださっています。今年もケーキやゼリーを作っ …

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