• 川崎市多摩区で150年つづく梨農家です
虫のたまご

皮削りの喜び1

毎日皮削りをしています。多分2月いっぱい(3月半ばまでかも・・・)は皮削りの毎日です。皮削りとは、人間で言うと角質を取るイメージでしょうか?もしくは、垢すり。 単調な作業なんですが、その中でこういうも …

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レクチェ大福

レクチェ大福

新丸子にある「菓心 桔梗屋」さんで当園のル・レクチェを使った大福を作ってくださいました。 ご主人曰く、「今、大福が熱いんです!」。 桔梗屋さんで当園のチラシとリーフレットを置かせて頂いているのですが、 …

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見た目がこんなに違うのよ。洋ナシたち

洋梨食べ比べ、和梨と洋ナシどちらが美味しい?

洋梨と言ったら、ラ・フランスを思い浮かべる方が多いかと思います。今、スーパーではラ・フランスが売られています。小さいサイズだと1つ98円だったりして、「こんなに安くて大丈夫なの?」と思います。 当園で …

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年長児さんからのお手紙

嬉しいお手紙が届きました

今年、川崎市内の保育園から多摩川梨を給食に出したいとお話を頂きました。多摩川梨の話しもしたいとのこと。とても嬉しくて、夫に出来るだけやりたいと熱く語りました夫も出来るだけ対応したいと言ってくれたのです …

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多摩川梨上生

桔梗屋さんからお取り寄せ_多摩川梨上生

新丸子駅そばにある(武蔵小杉駅からも徒歩で行けます)「菓心 桔梗屋」さんは今月12日まで【お菓子な梨狩り体験】を行っていました。それに伴い、多摩川梨を使った商品も開発して販売してくださっていました。繁 …

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多摩川梨パンフレットを置いていただいています-登喜和屋さん

「パンフレットを置かせて頂いています」企画第5弾!多摩区の区役所そばにあるお蕎麦屋さんの登喜和屋さんです。昨年から当園のスモモや梨、お野菜を使っていただいています。今回はスモモをお持ちしたタイミングで …

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イケメンアマビエ

多摩川梨パンフレット置いていただいています_新丸子桔梗屋さん

昨年(2019年)の川崎市農商工連携で作成した多摩川梨(松屋梨園)のチラシとパンフレットをご縁を頂いているお店に置かせて頂いています。 まずは、新丸子にある「菓心 桔梗屋」さん。2019年より当園の杏 …

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オレンジ酢

多摩川梨パンフレット置いていただいています_Book & Cafe stand Shinjo Gekijo

南武線の武蔵新城駅そばにある「Book & Cafe stand Shinjo Gekijo」さんで当園のスモモ(メスレ)を先日納品してきました。そして、それと一緒に多摩川梨のパンフレットとチ …

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あきずき梨とふじリンゴ

梨とりんごのポリフェノールについて

梨にポリフェノールがあることをお友達から教えて頂きました。詳細は以下をご覧ください。 自由研究ー梨とりんごの変色について1 自由研究ー梨とりんごの変色について2 梨にもポリフェノールがあるんです! じ …

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あきずき梨とふじリンゴ

自由研究ー梨とリンゴの変色について2

<前編についてはこちらからどうぞ> 自由研究ー梨とりんごの変色について1 前回の研究結果でりんごは全体的に変色しやすく、梨は種子や皮の周りが変色しやすいことが分かりました。そこで疑問になるのが、どうし …

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