• 川崎市多摩区で150年つづく梨農家です
愛宕梨パイ

愛宕梨のパイ

少し前の話になりますが、当園の愛宕梨のパイが発売されたと聞いて、溝の口にあるLenに行ってきました。パイはサクサク、キャラメリゼされた梨はほろ苦く、美味しい~。結構大きいのですが、余裕で一つ食べること …

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アイスの実

アイスの実_梨味

今年もアイスの実の梨味を食べました。何種類か梨味のアイスを食べたのですが、アイスの実の梨味が一番美味しいと思いました。いくつか食べて保存できるのも嬉しいです。 梨を加工するとぼんやりした感じになるので …

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梨ゼリー

試してみましたー梨のゼリー

コンビニに行くと梨のゼリーが売っていました。MARUHA NICHIROの梨ゼリー。梨を使った商品は「う~ん」っていうものが多いのですが、見つけると買ってしまいます。 サイズもなかなか大きいです。子供 …

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爽の梨味

梨のアイス

「梨」とみるとついつい購入してしまいます。そんな私を見て、子どもも梨製品を見つけると「お母さん、梨のがあるよ」と教えてくれます。 確か去年も買った「爽」の梨味。購入した日の夕飯のデザートになりました。 …

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梨ウォーター

梨ウォーター

いつもお世話になっている友人から、「これ梨飲料のなかでもなかなかいけると思うよ」と連絡があり、なんと1箱送ってくれました。 その名も梨ウォーター。 友人は焼酎と割ったら美味しかったと話していました。早 …

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生ハムと梨のサラダ

梨と生ハム2

お客様から教えて頂いた梨と生ハムの組み合わせ。よ~し、これをさらにアレンジしてみよう!と思いサラダにしてみました。(アレンジって程アレンジしてない・・・) ベビリーフに梨と生ハム。鮮やかにするためにミ …

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梨と生ハム

梨と生ハム1

いつも来てくださるお客様から「梨と生ハム合うんだよ!」と教えて頂きました。それも2人のお客様に別々の日に。お二人とも「生ハムとメロンって有名だけど、梨の方が合うと思うんだよ」とのこと。一人のお客様はわ …

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無花果と梨のジャム

梨と無花果のジャム

梨農家なんですが、無花果の木もあります。おじいちゃんが植えました。それも沢山植えました。梨いっぱいいっぱいなので、無花果見てる場合じゃなくて・・・。 少し落ち着いたので、お手伝いしてくれるお友達と無花 …

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蛙

アマガエル

5月になるとそばに用水路のある方の梨畑にはアマカエルがやってきます。 お喋りしているのでしょうか、1匹が鳴き出すといきなりゲコゲコ、グワァグワァと大音量で複数のカエルが鳴きはじめたりします。 アマガエ …

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虫を発見

皮削りの喜び3

3月に入り、啓蟄が近づいてきました。皮削りもそろそろ終了となりそうです。 若い木は皮削りとばしちゃおうかな?と思いつつも、ちょっと気になるときだけゴリッと削ってみたら冬眠中の虫が出てきました。 やって …

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