八達の実です。赤ちゃんの頃から、八達は八達っぽい形をしています。 当園の八達の木は立派なので、袋かけも一苦労。1人だと1日かけてかける感じです。 ずっと上を向いているので、首が痛い・・・。
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梨の実が付きました。これは稲城梨の実です。 沢山ついた梨の実を摘果(間引き)します。摘果は第一弾、第二段と行い、第二段終了後に袋かけ作業に入ります。 今年は雨が多く、なかなか作業がすすまなくて焦ってお …
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杏の実が付きました。半袖になりたいほど暑い日が続き一気に咲いてしまい、わーとなりました。花粉付けしなくちゃ~と思ったら雨が続き、今年は余り実が付かないかもなぁと心配していました。 今のところ例年並みに …
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ヒメコナツ(早生の小粒の桃)の花が咲きました。濃いピンク色でとても可愛い花です。畑に入ると他にも花が咲いているのですが、とにかく目を引きます。子供と畑に行き、この畑の中でどの花が好き?と聞くと、「桃の …
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春休みがそろそろ始まるなぁという頃(3月下旬)にスモモの花が咲きました。 2月までは寒い日が多かったのですが、3月に入るといきなり春が来ました。畑は日当たりが良いので、暖かいというよりも暑いと感じる日 …
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我が家では、のらぼう菜(つや菜)の茎の部分だけためておいて、作る料理です。もちろん葉の部分を使っても美味しいです。 ①のらぼう菜(つや菜)2束分の茎の部分を少し固めに茹でて好きな長さに切っておきます。 …
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のらぼう菜(つや菜)の辛し和え。小松菜でも美味しいです。お酒に合うと夫が喜びます。 ①のらぼう菜(つや菜)を1束、半分に切ります(葉の部分と茎の部分) ②①を茹でます。茎の方が固いので、茎の部分から先 …
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今回行われた「かながわなでしこファーマーズカレッジ」に川崎から参加したのは私一人だけでした。会場が藤沢だったからか、伊勢原や厚木の方が多かったです。 農家に嫁いだ方が多いのかなと思ったのですが、ご実家 …
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1月から3月にかけて2週間おきに4回、かながわなでしこファーマーズカレッジに参加しました。最終目標は営農プランを作ること。この営農プランを作る為に、「経営目標の設定」に関すること、「農業簿記」のこと、 …
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社会福祉法人 はぐるまの会さんとご縁を頂きました。 当園では、色々な果物の木を育てており、剪定した枝を使って染物をしてみたいと、お話を頂きました。 今回使っていただいたのは、白梅の木。紅梅の木ならピン …
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