自家消費の為にブロッコリーを植えています。 ブロッコリーはとても万能な野菜で、ビタミンが豊富で、特にビタミンCの含有量が野菜の中でトップだそうです。タンパク質も野菜の中では多めです。主に花蕾の部分を食 …
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今日は節分です。皆さまのお家では豆まきして、恵方巻食べるのでしょうか？ 家では、夫が家中に豆をまきます。「鬼は外、福は内」と大きな声を出しながらまきます。今年は子供からの提案で、代わりばんこに鬼のお面 …
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熟読までは程遠いのですが現代農業を購読しています。剪定作業は夫の担当でやったことがないのですが（庭の木や無花果など売り上げに影響のないものはやっていますが・・・）、現役農家さんの工夫が色々載っているの …
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梨畑にある無花果の木を抜いています。全部ではないのですが、8本抜きました。無花果の木はとても強くて、1年でものすごく成長します。梨の木のそばにあると、無花果に負けているような・・・という姿が見受けられ …
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2022年元旦に初日の出と共にみようと思っていた富士山。やっと1月5日に見に行きました。 218段の階段は、トレーニングに最適なようで、トレーニングをされている方が多いのですが、今日は高校生？（大学生 …
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少し前の話になりますが、当園の愛宕梨のパイが発売されたと聞いて、溝の口にあるLenに行ってきました。パイはサクサク、キャラメリゼされた梨はほろ苦く、美味しい～。結構大きいのですが、余裕で一つ食べること …
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先日、お客様から色紙（額縁付きで頂きました）を頂きました。色紙には「本物は続く」と書いてありました。 「どんな世界でも同じだけど、本物だから続くんだよね」と仰っていました。 リビングに飾っています。 …
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今年もアイスの実の梨味を食べました。何種類か梨味のアイスを食べたのですが、アイスの実の梨味が一番美味しいと思いました。いくつか食べて保存できるのも嬉しいです。 梨を加工するとぼんやりした感じになるので …
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先日子供の誕生日でした。今年も「お菓子の工房 だいちとくるみ」さんにすみっコぐらしのケーキをお願いしました。 ブルーベリーをタピオカに見立てているんですよ。嬉しくて嬉しくて、すみっコぐらしのチョコは冷 …
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コンビニに行くと梨のゼリーが売っていました。MARUHA NICHIROの梨ゼリー。梨を使った商品は「う～ん」っていうものが多いのですが、見つけると買ってしまいます。 サイズもなかなか大きいです。子供 …
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